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              【養雞技術】綠殼蛋雞雞蛋價格漲破“5”塊的原因

              頁面更新時間:2018-08-22 00:06 文章來源:綠殼蛋雞苗

                 【養雞技術】綠殼蛋雞雞蛋價格漲破“5”塊的原因

              【養雞技術】綠殼蛋雞雞蛋價格漲破“5”塊的原因

                  雞蛋價格
               
                  最近,該國許多地方的雞蛋價格都有不同程度的上漲。兩天來,記者走訪了南京的幾家倉儲超市和農貿市場。雞蛋的批發價格為、。零售價格繼續上漲。大多數倉庫超市的價格接近5元一斤。個別農貿市場的雞蛋零售價甚至超過5元。一些超市零售價格即便在一天內上漲了11%。業內分析人士認為,此輪雞蛋價格上漲與熱天氣產蛋量不足有關,但整體供應充足,因此期貨價格的大幅上漲將推高現貨價格,或者是價格上漲的主要原因。
               
                  每天一個價格,雞蛋價格超過5元
               
                  “一天一個價,3元錢還是4元多一斤,今天漲到5.4元,太貴了!”8月14日,南京市民方舟子在光華路,海福巷南京農貿市場買雞蛋時說。
               
                  自8月14日起,記者走訪了南京一些農貿市場和新鮮超市。雞蛋的零售價大多接近5元/公斤。在一些地方,它突破了5元,如在城東光華路附近的兩個。當記者走訪秦淮區的一家新鮮超市時,他從一位老客戶那里了解到,他在3月份每斤雞蛋售價3.58元,現在售價為每斤4.98元,即39%。管理采購的超市員工告訴記者,在此期間,雞蛋的價格已經上漲。在最低的時間,有三個以上的人在賣,有很多人排隊購買?,F在沒有這樣的場景。記者問:“雞蛋價格上漲了嗎?”他回答說:“每年,雞蛋的價格都在上漲。夏天,雞肉怕熱,雞蛋少。此外,天氣炎熱,雞蛋儲存成本高,雞蛋庫存自然而然。“在廣華門蘇果超市,一位負責人說,雞蛋的價格每天都是一樣的,周二是每磅5.28元,而且會員價格被取消,只有零售價。針對目前的銷售情況,南京海福巷雞蛋批發商報告稱雞蛋價格上漲不是很好,有些消費者正在等待降價,或者干脆買其他菜品。
               
                  期貨價格上漲或主要原因
               
                  在這輪雞蛋價格上漲中,農業和農村信息中心在全國農產品批發市場解釋一周(8月3日至10日)價格市場監測報告指出,由于天氣炎熱,蛋雞產蛋率下降,目前的雞蛋價格屬于本季。性增加。
               
                  根據知情雞蛋批發商的說法,炎熱的天氣對產蛋量有一定的影響,“但感覺沒有缺貨。”根據以往的經驗,夏季是淡季,價格基本穩定在3個街區一磅。“現在沒有理由崛起,或者中秋節可能正在接近對雞蛋的需求。”據分析人士介紹,自今年年初以來,有關部門加強了對零售連鎖店雞蛋和獸藥殘留的抽查和檢測。許多超市和農貿市場減少了普通雞蛋的購買量,轉售了品牌雞蛋,一些零散的農民離開了市場。這導致供應減少,也是一些價格上漲的原因。此外,基金刺激了期貨網絡價格大幅上漲,推動現貨價格大幅上漲。”
               
                  根據雞蛋期貨的價格數據,從8月8日到8月10日,雞蛋期貨價格1810、雞蛋1808、雞蛋1811、雞蛋1905正在上漲。有關分析人士認為,進入7月份,迎來了長時間的高溫天氣,蛋雞的采食量下降,進入“休息期”,產蛋率大大降低,支持雞蛋價格供應結束;二是端午節雞蛋價格繼續走低后,農民抵制低價,控制產量有望上漲,提振雞蛋價格;第三是雞蛋銷售成本的增加。高溫導致生雞蛋儲存受到影響,儲存時間大大縮短,生產批發環節的銷售成本隨著制冷需求和破損率的增加而增加,加速了雞蛋的上漲價錢。專家分析,高蛋價格將在一定程度上抑制消費。在這波大幅上漲之后,雞蛋的市場價格將會調整為弱勢和穩定。中秋節過后,雞蛋價格將出現季節性下滑。

               

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